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内容摘（zhāi）要： 冬季是海南旅游旺（wàng）季，跟着大量旅客涌入海南，九游官方网页版和三亚旅游餐饮安全（quán）保障工（gōng）作面临较大挑战和压力。为了营（yíng）造良好的饮食安全（quán）环（huán）境，连日来，省食物药（yào）品安全监督管理局联合省旅游委兵分四（sì）路，分赴三亚、琼海、儋州、五指山、临高（gāo）等市（shì）县联（lián）合（hé）开展专项检查，实（shí）时发（fā）现...因（yīn）为食物安全保障工作较为出色，文昌市近日被评为国家级餐饮服务食物安全示范（fàn）市，这（zhè）是三亚（yà）独一获此称号（hào）的（de）市县。...
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冬季（jì）是海南旅游旺季，跟着大量（liàng）旅客涌入（rù）海南，九游官方网页版和三亚旅游（yóu）餐饮安全（quán）保障工（gōng）作面（miàn）临较大挑战和压力。为了（le）营造良好的（de）饮食安全环境，连（lián）日来，省（shěng）食物药品安全（quán）监督管理局联合（hé）省旅游委（wěi）兵分（fèn）四路，分赴三亚、琼海（hǎi）、儋州、五指山、临（lín）高等市县联合开展专项（xiàng）检查，实时发（fā）现和解决重点旅游（yóu）景区餐饮安全问（wèn）题（tí）。
昨天和今（jīn）天（tiān），记（jì）者跟（gēn）从其中一个检查组赶赴三（sān）亚（yà）、文昌等市县开展检查。
问题（tí）：部分餐（cān）饮服务（wù）点团队餐标准低于规（guī）定
破（pò）解：明年起启用（yòng）旅游（yóu）电子行程（chéng）数据库
在三亚市吉阳（yáng）镇（zhèn）的迎宾（bīn）大酒楼等专（zhuān）门（mén）接待旅游团队的餐饮服务点，检查（chá）组发现其正餐标（biāo）准有5个，别离（lí）为12元/人、15元/人、18元（yuán）/人、20元/人、25元/人。而从去（qù）年（nián）国庆节开始，三亚在全省范围（wéi）内（nèi）推行新（xīn）的旅游团队餐标准，正餐团队（duì）经济餐（cān），每人每（měi）顿正餐的订餐标准（zhǔn）应不低（dī）于25元。
省旅游稽（jī）查总队稽查科负责人（rén）透露，省旅游（yóu）部门已启用旅游电子行（háng）程（chéng）数据库，对所有负责（zé）接待旅（lǚ）游（yóu）团队的（de）餐饮企业（yè）进行（háng）申报、审核和入库工作（zuò），目前已完成233家餐饮企业（yè）的（de）审（shěn）核和入（rù）库工作，数据库（kù）打算今年12月建（jiàn）成，明年1月初启用，届时旅行社安排团队用餐须从（cóng）数据库内选择用餐地址，旅（lǚ）行社不得（dé）带（dài）团到未经登记备案的餐（cān）饮服务单位（wèi）用（yòng）餐，此举（jǔ）有助（zhù）于维护旅游者和旅游（yóu）经营者的正当权益，规范九游官方网页版和三亚旅游经营行为。
亮点：文昌（chāng）持（chí）续十年无重大食物安全事故
经验：远（yuǎn）程电子监控（kòng）保（bǎo）障餐饮质量（liàng）安全
文（wén）昌是我国闻名的侨乡，抓好当地旅游（yóu）餐（cān）饮服（fú）务安全意义重大。今（jīn）天午（wǔ）时12时（shí）30分（fèn），在文昌（chāng）市（shì）食物药品监管局监控室，通（tōng）过（guò）挂靠在墙上（shàng）的（de）高清（qīng）大（dà）屏幕，记者清晰地（dì）看到文（wén）昌中（zhōng）学初中部（bù）饭堂、文昌迈（mài）号（hào）中学饭堂、海天花园酒店等（děng）重（chóng）点餐饮（yǐn）单位厨（chú）房工作间（jiān）的实时状况。
文（wén）昌（chāng）市食物（wù）药品监管局负（fù）责人（rén）说，为最大（dà）限度消（xiāo）除（chú）食物安全隐患（huàn），有（yǒu）效预防和控制食物中毒事（shì）件和食源性疾（jí）病的发生（shēng），该市在部分餐饮服务企业(含学校食堂、幼儿园食堂)开展远程电子监控试点（diǎn）工作，成（chéng）效初（chū）显。
据介（jiè）绍（shào），首批（pī）纳入（rù）文昌市远程电子监（jiān）控试点（diǎn）工作的企业包括旅游餐饮接（jiē）待单位、部分（fèn）大（dà）中型餐馆（guǎn）和（hé）用餐人数（shù）较多（duō）的学校食堂（táng），共计（jì）32家。监控设备由当局出（chū）资采（cǎi）办，线路租用费则由企业承担，标准为每月350元。目前远程电子监控二期项（xiàng）目已经启动，共有（yǒu）27家企业自愿报名加入。
因为食（shí）物安全保障工作较为出色（sè），文昌市近日被评为国家（jiā）级餐饮服务食物安全示范（fàn）市（shì），这是三亚独（dú）一获此（cǐ）称号（hào）的市县。
( 本文（wén）由 海南日报梁（liáng）振（zhèn）君 整理，三（sān）亚旅游服（fú）务网海南三亚美（měi）食资讯新闻栏目（mù）组编辑（jí）发布（bù） )
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为何说通过三亚（yà）旅（lǚ）游服务网（wǎng）预订（dìng）酒店即（jí）便宜又有安全保障?
更新时间：2013-11-30 10:17:29 来源：海南日报梁振君 编号：r138957
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